Cultivarea roșiilor din semințe nu este atât de grea pe cât credeți. De la însămânțarea curmalei până la soiurile de roșii, ghidul nostru pas cu pas vă va ajuta să creșteți plante sănătoase, viguroase. Nu există nimic asemănător unei roșii proaspete. Roșiile dulci, suculente și delicioase, de casă, își bat concurentele din magazinele alimentare cu o aromă greu de egalat. Probabil de aceea roșiile sunt una dintre cele mai populare plante de cultivat: merită spațiul din orice grădină. Dacă v-ați dorit vreodată să săriți pe căruciorul cu roșii, nu există timp ca prezentul. Și, în timp ce majoritatea pepinierelor stochează răsaduri cu cele mai bune vânzări, plantarea direct a seminței de către dumneavoastră vă oferă mai mult control asupra rezultatului. De ce să începeți cu semințe? Cu peste 10.000 de soiuri de roșii pe piață, este ușor de văzut de ce cultivatorii comerciali aleg doar câteva. Soiurile populare au multe lucruri avantajoase, dar pornirea roșiilor din semințe înseamnă că veți avea acces la o gamă mai largă de opțiuni. Asta înseamnă găsirea unei dimensiuni, culori, arome și a unei date de maturare adaptate pentru roșiile și pentru grădina dumneavoastră. De unde începem? Dacă sunteți obișnuiți să cumpărați răsaduri în primăvară, plantarea roșiilor din semințe va necesita câțiva pași suplimentari. Veți avea nevoie de următoarele materiale la îndemână pentru a vă face experiența de cultivare a roșiilor plăcută și fără probleme. Fiecare articol este discutat mai detaliat mai jos. De ce veți avea nevoie Semințele preferate de roșii Ghivece sterile de creștere Amestec steril de sol Îngrășământ organic O locație însorită și caldă Alegerea tipului de roșii pe care să le creșteți Soiurile de roșii pot fi grupate în mai multe categorii diferite. Pentru a găsi cea mai potrivită pentru grădina dvs., luați în considerare modul în care vă veți folosi roșiile, când sperați să recoltați și dacă doriți sau nu să vă salvați propria semință.Roșia normală Renumite pentru dimensiunile lor mari, aceste roșii ating diametre de până la 15 cm și pot cântări până la trei kilograme. Sunt populare pentru sandvișuri și, în general, au nevoie de un sezon de creștere mai lung decât soiurile de roșii mai mici.
Roșia cherry Roșiile cherry mici și dulci au o aromă incredibilă, fructul având diametrul mai mic de 3 cm. Produc o recoltă abundentă și sunt perfecte pentru cultivarea containerelor, a balconului și a terasei. Cultivați roșii cherry pentru o recoltă de sezon lung, care începe mai devreme decât majoritatea celorlalte roșii, alegând una dintre multele arome și culori uimitoare.
Roșia grape Ușor mai uscate decât roșiile cherry - dar la fel de mici, roșiile grape au o formă mai ovală, cu un vârf alungit care poate semăna cu o lacrimă inversată. Ele cresc mai repede decât soiurile normale, agățate în ciorchini denși pentru a fi culese ușor.
Roșia roma Dacă doriți să faceți sosuri și paste cu roșii, roșiile roma sunt ideale, deoarece au puține semințe, sunt cărnoase și au un conținut mai mic de umiditate, care se evaporă mai rapid în timpul gătitului. De asemenea, sunt dulci, delicioase și ușor de cultivat. Măsurând aproximativ 5-13 cm, acestea vin într-o varietate de dimensiuni.
Roșia salată Roșiile de salată includ un număr mare de soiuri care se încadrează între 5-10 cm. Forma lor uniformă le face excelente pentru tăierea în rondele sau pene. Cu un conținut de acid ușor mai ridicat, acestea sunt adesea puțin mai tangioase decât soiurile cherry. Roșii după tipul de habitat Majoritatea soiurilor de roșii vin în plante care formează o tufă și plante care formează o viță de vie. Alegerea pe care o faceți va determina cât de mari vor ajunge plantele dvs., când vor da roade și cât de des va trebui să le tăiați. Roșiile de tip tufă Roșiile care formează tufișuri (cunoscute și sub numele de roșii determinate) sunt cele mai ușor de cultivat roșii în spații mici și containere. Habitatul lor dens se descurcă bine în cuștile de roșii, care oferă un sprijin suplimentar și mențin ramurile fructifere de pe sol, unde dăunătorii pot aștepta. Cu tăiere minimă, roșiile de tufiș vor forma o recoltă concentrată de fructe mari și abundente. Roșiile de tip viță de vie Roșiile de tip viță de vie (numite și roșii nedeterminate) necesită tăieri frecvente, deoarece nu vor înceta să producă frunze și flori până când nu vor ajunge temperaturile reci. Din acest motiv, au nevoie de o formă de spalier, deoarece creșterea lor rapidă ajunge cu ușurință la 2-2,5 m într-un sezon. Soiurile de roșii de viță de vie vor continuă să pună și să coacă fructele pe tot parcursul verii, oferindu-vă o recoltă mai lungă, dar mai puțin concentrată. Roșii semi-determinate Roșiile semi-determinate sunt un amestec de tufă și viță de vie, ceea ce înseamnă că vor avea nevoie de o tăiere, dar nu se vor întinde la fel de mult ca tomatele clasice de tip vie.
Date de maturitate a roșiilor Dacă aveți spațiu suficient și doriți să mâncați roșii pe tot parcursul sezonului, luați în considerare alegerea soiurilor care se coc în momente diferite. Pe lângă sfaturile de creștere, pachetele de semințe includ informații despre zilele până la maturitate. Soiurile de roșii sunt, în general, grupate în soiuri de sezon timpuriu, mijlociu și târziu pe baza acestor informații. Soiuri hibride, ereditare și cu polenizare deschisă Ultimul lucru de luat în considerare atunci când vă alegeți semințele de roșii este dacă doriți să cultivați soiuri de moștenire sau soiuri hibride. Soiurile de moștenire cresc din semințe transmise de 50 până la 100 de ani. Le lipsește una dintre caracteristicile pe care creșterea modernă a plantelor le-a adus tomatelor de astăzi - și anume o durată mai mare de valabilitate și rezistență la anumite boli - dar tind să fie mai dulci și mai aromate. Roșiile de moștenire sunt polenizate în aer liber, ceea ce înseamnă că vântul, vremea și polenizatorii naturali polenizează plantele. Dacă intenționați să salvați semințe la sfârșitul sezonului pentru replantare anul viitor, moștenirea și semințele cu polenizare deschisă sunt cea mai bună alegere. Hibrizii sunt plante produse prin încrucișarea polenului a două soiuri diferite de roșii. În timp ce hibrizii pot sacrifica un anumit gust în favoarea culorii uniforme, ei oferă trăsături precum maturarea timpurie și vigoarea. Cu toate acestea, în scopul economisirii semințelor, hibrizii nu se vor reproduce cu adevărat. Plantarea semințelor de roșii După ce ați ales semințele, sunteți gata să plantați. Pentru a găsi data ideală de însămânțare, calculați înapoi de la ultima dată de îngheț din zona dvs. 6-8 săptămâni. Dacă vă aflați în acest interval, a sosit timpul de plantare. Răspândiți un strat uniform de amestec de ghivece în ghivecele dvs.. Plantele vor depăși aceste ghivece cel puțin o dată înainte de a ajunge în grădină, așa că asigurați-vă că aveți la îndemână o varietate de dimensiuni. O oală care măsoară 8-10 cm în diametru este un bun punct de plecare. Plantați 2 până la 3 semințe pe oală, nu mai mult de 1 cm adâncime. Utilizarea unui încălzitor pentru răsaduri sub plantele dvs. va accelera germinarea. Păstrați solul uniform umed pe măsură ce răsadurile cresc. La două săptămâni după plantare, majoritatea semințelor dvs. vor fi germinat. Lăsați-le încă o săptămână înainte de a rupe oricare dintre plante care pare cea mai slabă, reducând recolta la un răsad pe oală. Acum, când plantele dvs. au apărut, vor avea nevoie de lumină puternică pentru a prospera. Creșterea răsadurilor de roșii într-o fereastră va funcționa, dar de obicei va produce plante cu picioare. Dar nu vă faceți griji: în ciuda ușurinței, plantele de roșii se vor umple de obicei imediat ce vor ieși în aer liber. Rețineți că luminile de creștere deasupra capului vă vor oferi plantelor un început mai bun dacă sunt disponibile. Fertilizarea și transplantul de răsaduri de roșii Când apare al doilea set de frunze adevărate, începe fertilizarea o dată pe săptămână folosind un îngrășământ organic solubil în apă. Alegeți ceva cu fosfor, numărul de mijloc din cheia pentru îngrășământ cu trei numere, deoarece acest lucru vă va ajuta planta să dezvolte rădăcini puternice. Când înălțimea răsadului este de aproximativ trei ori mai mare decât diametrul vasului său, este timpul să transplantăm. În acest moment, ghivecele de un litru oferă suficient spațiu pentru a vă aduce plantele în primăvară. Umpleți fiecare oală cu amestec steril, adăugând răsadurile câte una pe oală. Întindeți-le până când temperaturile nocturne în aer liber ajung la 45 F (7 C) pentru soiurile timpurii și la 50 F (10 C) pentru alte soiuri.
Întărirea plantelor Când temperaturile din timpul zilei s-au încălzit, începeți să vă puneți plantele de roșii afară pentru câteva ore în fiecare zi. Expunerea la aerul exterior va ajuta la întărirea tulpinilor și la pregătirea lor pentru plantare. Repetați acest proces timp de 7 până la 10 zile. Când temperatura pe timp de noapte este peste 10 C, lăsați-o în afara lor peste noapte. Dacă par sănătoși și vitali, sunt pregătiți pentru transplant. Plantarea roșiilor afară Acesta este momentul pe care l-ați așteptat: momentul în care plantele dvs. vor avea nevoie de mai puțin ajutor de la dvs. și vor începe să decoleze în creșterea lor. Dacă locuiți într-o zonă în care boala târzie este obișnuită, plantați-vă roșiile într-o seră pentru a preveni pierderea recoltei mai târziu în sezon. Dacă nu aveți unul, luați în considerare utilizarea de tuneluri sau huse de pat ridicate pentru a proteja plantele. Indiferent unde le plantați, roșiilor le place multă lumină și spațiu. Soiurile de tufișuri între 18 și 24 inci distanță (până la 60 cm) și tipurile de vie de 20 până la 30 ” distanță (până la 90 cm). Amplasați plantele în fața unei clădiri orientate spre sud, dacă sunteți îngrijorat de faptul că le este suficient de cald. Pentru a planta, săpați o gaură puțin mai adâncă decât ghivecele dvs. de un galon. Adăugați 1 cană de îngrășământ organic complet în fiecare gaură, împreună cu compost sau gunoi de grajd finit. Îngropați-vă plantele până la prima lor înființare de frunze adevărate, adăugând mize sau cuști de roșii în momentul plantării. Îngrijirea plantelor de roșii În timpul sezonului de creștere, tăiați roșiile de tip vie la fiecare câteva zile. Tăiați orice ramuri care scapă de sub control. Soiurile de tufiș nu trebuie tăiate. Udați plantele de roșii uniform și regulat. Una dintre cele mai frecvente boli ale roșiilor - putregaiul final al florii - apare atunci când plantele au acces neuniform la apă. Puteți ajuta la prevenirea acestui lucru adăugând îngrășământ organic complet în gaura de plantare și în solul din jur - și udând în mod regulat. Păstrați umezeala de pe frunzele plantelor ori de câte ori este posibil, udând rădăcinile folosind irigarea prin picurare, furtunurile de înmuiere sau udarea manuală. Când se recoltează Recoltați roșiile complet coapte când sunt ușor moi și se îndepărtează ușor de plantă atunci când sunt trase. De asemenea, puteți recolta roșiile înainte ca acestea să se coacă complet dacă sunteți îngrijorat de dăunători sau doriți să accelerați recolta rămasă. Aveți grijă la prima roșeață pe roșiile verzi pentru a indica faptul că acestea conțin suficient gaz etilenic pentru a fi coapte complet.
About The Author
